1. Forbedrer immunitetssystemet og anti-cancer
2. Unik beta D-glucan reducerer blodsukkerniveauet og har en hypoglykæmisk effekt
3. Rig på umættede fedtsyrer har anti-hypertention, hypolipidæmisk effekt
4. Rig på næringsværdi og opretholde kroppens balance
5. Lavt fedtindhold og højt proteinindhold velegnet til stirct dieter gruppe
6. Vegetarisk mad venlig for veganer